豆腐干很常见，要说豆腐干怎么做好吃？不同人又不同做法，下面就分享一道家常做法，供大家参考。1、今天准备的食材有：前腿肉、芹菜、胡萝卜、青辣椒、红辣椒、豆干、葱等。2、首先把前腿肉洗干净，我一般买肉都会选前腿肉，前腿肉的肉质要松软好吃一些，切成细丝，放一点点料酒去腥，再放点生粉搅拌均匀，这样腌一下肉更嫩一点。3、腌肉的时......

通常情况下螃蟹下锅蒸十五分钟左右就能熟了，我们需要先将螃蟹表面的藏东西用牙刷清洗干净，同时还要打开螃蟹的腹盖清洗，等螃蟹洗好之后再用绳子将它们绑起来。螃蟹具体要蒸多长时间才能熟，还要看螃蟹的大小。2两以下的螃蟹，大火蒸6分钟，焖3分钟2-3两的螃蟹，大火蒸8分钟，焖5分钟3-4两的螃蟹，大火蒸12分钟，焖8分钟4两以上......

米线是常见的食物，其种类非常多，比如说乌鸡米线、过桥米线、砂锅米线等等，那米线怎么做好吃？很多米线虽然好吃，但是并不适合在家做，下面就给大家介绍3种家庭版做法，赶快试试吧。1、小锅米线主料：米线、猪肉末、高汤。配料：韭菜、豆芽、香菜、葱花、酸菜，还有酱油、辣酱、味精等。我认为，小锅米线的灵魂就是汤和鲜肉，再就是煮米线用......

菜花是生活中常见的食材，但一些人不知道菜花怎么炒好吃？下面就给大家介绍一种家常简单做法。所需食材：花菜、五花肉、青红椒、大蒜、生姜、干辣椒、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、生抽酱油、美极鲜、蒸鱼豉油、白糖制作步骤：第一步：把花菜清洗干净，然后用刀切成一朵一朵的，再改刀切成小块；青红椒对半切开，去籽后改刀切成小块；一小块五......

在很冷的东西，热气腾腾的火锅带来了不少温暖，现在正处于冬季，你是不是很像品尝下火锅呢？那冬天炖什么火锅好吃？下面就介绍下清汤羊排火锅做法。羊肉性温，补气滋阴，冬天适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，帮助消化，还能起到驱寒暖身的功效。1、把羊排清洗干净，用清水浸泡2小时，中间要换水，可以有效的去除膻味;2、白萝卜去皮，切厚片......

灌肠是非常好吃的美食，但做起来非常麻烦，而且买的话也不便宜，那灌肠怎么做好吃？下面分享一个相对简单一点的做法。用料猪前腿肉（3肥7瘦） 12斤好人家麻辣香肠调料 220克（1包）好人家五香香肠调料 220克（1包）猪肠衣 1包（6根）白酒 少许灌肠器 1个棉绳 1把做法步骤1、准备好灌香肠所需的工具： 灌肠器1个，猪肠......