菇类大全名字
admin
2022-09-28 19:34
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1、牛肝菌
牛肝菌是日常生活中常见食用菌菇,它主要分为白牛肝菌、黑牛肝菌和黄牛肝菌,其菌体较大,具有醇厚的香味,而且牛肝菌在每年的六到十月份成熟,主要分布在我国的云南各地。
2、鸡枞菌
鸡枞菌是白蘑科白蚁菌属植物,主要分布在我国的西南和东南地区,且鸡枞菌的菇肉呈现乳白色,成熟后会变成黄色,菌柄长度为三到十五厘米。
3、白葱菌
白葱菌属于树木的外生菌根菌,其菌盖呈现半球形,其肉质颜色为白色,主要生长在柞树、栎树等阔叶树和针阔叶混交林中,而且白葱菌的成熟时间在每年的夏秋两季。
4、杏鲍菇
杏鲍菇为侧耳科植物,是一种珍稀的食用菌菇品种,其子实体形状多样,呈单生或群生,菌盖初呈拱圆形,后逐渐平展为中央前凹至漏斗形,表面具有丝状光泽。
5、虎掌菌
虎掌菌有名为翘鳞肉齿菌、獐子菌、獐头菌等,其子实体形状达,且菌盖前期为突起状,后期会变得扁平,表面颜色为暗灰色至黑褐色,主要生长在高山针叶林中区。
6、金针菇:金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。
7、香菇:香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富。
8、猴头菇:猴头菇为齿菌科真菌猴头菌的子实体,只因外形酷似猴头而得名。
9、平菇:也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇,是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。
10、红菇:是一类大型菌根真菌,属担子菌亚门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科、红菇属。