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花生的热量(吃花生注意事项)

admin 2022-09-18 20:15 120

花生是常见的食物,那花生热量高吗?吃花生注意事项有哪些?

花生的热量(吃花生注意事项)

花生热量

一粒花生米大约有2.086卡的热量。

花生 (热量:298卡/100g)

一粒花生约有0.7g

计算如下:298/100*0.7=2.086卡

花生仁(生)563 大卡(100克可食部分)

花生仁(油炸)588大卡(100克可食部分)

花生(炒)的热量564大卡(100克可食部分)

煮五香花生的热量292 大卡(100克可食部分)

吃花生注意事项

①花生的储存要得当,需放在干燥低温的环境中。放在温暖潮湿处,花生容易滋生大量黄曲霉,而黄曲霉毒素是重要的致癌物质;

②避免大量吃花生。花生中的植酸会妨碍锌、铁的吸收。同时,富含的油脂也会增加热量的摄入。

③不少人会对花生过敏,特别是婴幼儿。

④注意制作方法。烤、炸、盐焗以及甜花生都不是很好的选择,不仅营养损失多,而且附着多量的盐、糖、油等物质。


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