狗肉怎么做才能壮阳(煮汤和红烧)
admin
2023-01-20 15:06
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虽然说狗狗是人类忠实的朋友,但不得不说,现在吃狗肉的还是不少,比较狗肉有着很多特别的功效。那狗肉怎么做才能壮阳?下面就分享煮汤和红烧两种做法,供大家参考。
1、狗肉汤
需要的材料有:狗肉适量,姜大约需要50g左右,菟丝子约5克再加上清水大约1200克,桂皮、盐、鸡精糖和胡椒粉适量。
做法:把狗肉焯好水备用,菟丝子洗干净,姜洗净切片备用。取锅上火,放入所有材料,大火烧开再转小火炖煮约45分钟,待肉变软烂即可。
2、红烧狗肉
需要的材料有:狗肉约2斤的量,干红辣椒适量,生姜15克,大蒜25克,植物油、料酒、酱油适量,再取芝麻面10克,味精少许,食用盐20克。
做法:
(1)将狗肉放入清水中浸泡一整天。
(2)将所有调料洗净切好备用。
(3)将狗肉取出,洗干净控干水,切成约三厘米左右的方块,放入锅内。加入清水没过狗肉,把水烧开,捞出后用清水反复冲洗三遍后控干水分。
(4)取干净的锅加入油烧热,加入狗肉,用大火煸炒4分钟,加入料酒和酱油,待水干了之后,放入调料和清水,把肉炖烂,加入盐、蒜末味精,烧开后撒上芝麻面即可。