柑橘类水果包括哪些（常见十种柑橘）
何为柑橘，这是橘、柑、橙、金柑、柚、枳等的总称，是一个“橘”丁兴旺的大家族，那柑橘类水果包括哪些呢？可以看出，主要包含柑、橘、橙三大类 ，由于外形比较像，所以并不是那么容易分辨。
柑橘包含哪些
1、橙类
橙类的果实呈圆形或椭圆形，表皮皮薄且光滑，与果肉不易剥离，通常我们采用刀切着吃，它的果肉酸甜可口，富有香气。常见的橙子主要指甜橙类橙子，下面为大家介绍几种市面上常见的橙子。
（1）脐橙
脐橙是我们在市场交易上最常见的一种橙子，因为果实顶部有一个脐，因此而得名。其实这个脐是一个发育不全的小橙子，脐橙的口感较为脆嫩，口感略微偏酸，体型也会稍大一些，它的用途主要用以食用。在这个类别中有一些比较出名的品种，我相信大家平时肯定也吃过，比如有江西的赣南脐橙以及信丰脐橙、湖北秭归的伦晚脐橙等，它们富含维生素，对于心脑血管都有好处。
（2）血橙
橙子中比较特殊的一个种类是血橙，因为果肉和颜色较深，又泛红，看起来和鲜血差不多，因此而得名。它的果实汁水丰富，外表光滑，但是体型较小。常见的品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙等，它具有补气养血的作用。
（3）甜橙
甜橙在我们日常种植中也较多，它的品种也是橙类中最多的，果实一般为圆形，果顶无脐，或者中间有圈印。常见的品种有夏橙、褚橙等。甜橙主要被用来制作果汁，果皮可以提炼精油。
（4）冰糖橙
冰糖橙与甜橙相似，因为它的酸度很低，常被用来做果汁，是早熟的甜橙品种。它的营养价值高，经常食用有清热润肺的功效。
2、柚类
（1）沙田柚
这是一种因最开始种植在广西沙田村而得名的一种柚子，现在在广东地区种植较多，他的果肉比其他的肉类较脆，而且口感较为甜，具有润肺健胃的效果，但是他的水分偏少，而且种子较多且大，所以如果喜欢水分较多的，不建议买此品种，其实就我而言，因为果肉脆甜，比起其他品种，沙田柚深得我心。
（2）文旦柚
这种柚子根据种植的地区的不同，也有区分度尾文旦柚与玉环文旦柚这两种，区别是一种是产于福建，另一种产于浙江，前者果肉娇嫩且无籽粒，而且容易剥离，后者果汁含量较多，品质较好，不易坏，耐储藏。
（3）暹罗柚
看名字我们就可以看出这种柚子的原产地是泰国，它的香味比较浓，而且比较甜，但是果实较小。
（4）琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原产自福建平和，它的果实汁水丰富，是目前在市面上常见的一种柚子。它果皮较薄，而且没有籽，非常适合食用。
3、宽皮柑橘
它们与甜橙、柚子不同的区别就在于他的果皮较为松软，容易剥皮，而且他们形状通常是扁球形的，一般在十至十二月份成熟果实，颜色也较为鲜亮。
（1）温州蜜柑
温州密柑主要产自于我国浙江温州等地，果实通常是扁圆形，不是非常的大。果实的颜色通常是橙黄色，皮会比其他的宽皮柑橘要稍微厚一点，汁水丰富，果肉里面一般没有核。它是一种早熟品种，耐寒也耐旱，生长条件要求的并不严格，而且产量很高。
（2）砂糖桔
砂糖桔主要产自于广东、广西等地，它是一种较为小的果实，但是果皮较薄、汁水丰富，因为糖分充足而得名。
（3）芦柑
我们也叫它椪柑，他一般产自于广东、福建等地，果实不大，果皮鲜亮，但皮也略厚，不易剥皮，汁水一般，但酸甜可口，耐贮藏能力较好，耐寒性较强，一般在冬季成熟。
（4）绿橘
它的耐寒性很好，通常也耐旱，适应性较强，主要是种植在四川、福建等地，颜色鲜亮，个头中等，果肉是鲜红色的，汁水丰富，酸甜可口，少量的还有一点核，果心空且大，一般在十一月份成熟。
常见十种柑橘
1、沃柑
沃柑是一个晚熟杂交柑桔品种，由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来，生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，但与枳柚存在嫁接不亲和性，应避免。
2、春见（耙耙柑）
春见属晚熟杂柑品种，是日本最有发展前途的杂交柑良种。主要产区为四川省成都市蒲江县，成熟果期为12月下旬—2月，产量高;皮很软很薄，肉质细嫩、化渣，水分充足，，最佳可达到纯甜状态，少籽或无籽，品质优。
3、不知火（丑柑）
不知火杂柑又名"不知火""凸顶柑""丑柑"，"丑桔"，"丑八怪"等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。不知火柑果实呈倒卵形，果皮黄橙色，果面粗糙，易剥皮。它花果同株，两代同堂，一年而生。3、4月开始开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，到3、4月又同时结果，味极甜，糖度可达14-18度，但最吸引人的地方在于不仅味道清甜，而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣，风味极好。
4、沙糖桔
沙糖桔，又名:十月桔。最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖坑村。现在主要产地有:广西:桂林，梧州(梧州苍梧)，百色(西林砂糖桔)、荔浦、永福、临桂、全州，阳朔、蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南。广东:怀集，广宁，四会。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。
5、金秋砂糖桔
金秋砂糖桔（原始代号“CRIC32-01”）是中国农业科学院柑桔研究所以爱媛30号为母本，沙糖桔为父本，在众多杂交后代群体中精选出的优良单株，园艺性状稳定。
金秋砂糖桔也是本世纪中国第一个拥有自主知识产权的优质杂柑新品种。金秋砂糖桔其形状为圆形，小果，颜色为橙红色。含有丰富的维生素C，营养价值高，高糖低酸，果皮光滑细腻易剥离，果实无核，肉质细嫩化渣，入口即化。
6、金葵沙糖桔
2003年11月，在广东省佛冈县‘沙糖桔’园中发现1株果实着色特别早，果皮橙红色，肉质浓甜多汁且无核的变异优株(编号‘J0915’)。
7、华葵沙糖桔
中国农业科学所柑桔研究所品种资源室副主任江东新对选育的“华葵”砂糖桔的田间表现提出了高度赞许：‘华葵’砂糖橘适应性很广，除了在铜梁适应栽植外，可以在全国或者更北的地区，中亚热带偏北的地区都能适应栽植，同时这个品种有很高的固形物，糖度很高，肉质细嫩化渣，种籽很少。
8、伦晚脐橙
伦晚脐橙属晚熟脐橙品种，翌年3月中下旬成熟。果实近圆球形，平均单果重200克以上；果皮浅橙红色皮硬光滑，较易剥皮；肉质致密脆嫩，汁多化渣，可溶性固形物含量12.5%以上，果汁率45.5%，可食率74.1%。
9、媛小春
“媛小春”由柑橘“清儿”与“黄金柑”杂交而成，2008年诞生的新品种。2015年产量约为3吨，市场零售量较少，认知度也不高。
10、马水桔
马水桔产于阳春市马水镇而得名，是广东阳春市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香， 清热润肺，利水去湿，被称为广东四大名桔之一，名扬港澳市场。